{"id":10871,"date":"2023-03-28T09:31:14","date_gmt":"2023-03-28T07:31:14","guid":{"rendered":"https:\/\/bohoclub.com\/?p=10871"},"modified":"2024-05-09T14:14:47","modified_gmt":"2024-05-09T12:14:47","slug":"capitulo-3-de-a-memoir-admiracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bohoclub.com\/es\/gastronomia\/capitulo-3-de-a-memoir-admiracion","title":{"rendered":"Cap\u00edtulo 3 de A Memoir \u201cAdmiraci\u00f3n\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t
El tercer cap\u00edtulo de A Memoir consolida las jornadas gastron\u00f3micas creadas a modo de memoria del chef Diego\u00a0del R\u00edo como\u00a0punto de encuentro de la vida social marbell\u00ed.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
En esta ocasi\u00f3n, bajo el t\u00edtulo \u00abAdmiraci\u00f3n<\/strong>\u00ab, se cre\u00f3 un men\u00fa degustaci\u00f3n de ocho pases combin\u00f3 el arte milenario del at\u00fan de almadraba con una cocina m\u00e1s desenfadada y creativa con gui\u00f1os internacionales y las bondades de la tierra.\u00a0Julio V\u00e1zquez<\/strong>, del conocido restaurante El Campero,\u00a0Mauro Barreiro\u00a0del restaurante de la capital gaditana La curiosidad de Mauro Barreiro<\/strong> y\u00a0Pedro Aguilera<\/strong>, de la Sierra de C\u00e1diz, chef revelaci\u00f3n 2022 en Madrid Fusi\u00f3n se unieron junto al chef ejecutivo del restaurante Boho Club para ofrecer a todos los comensales e invitados una velada \u00fanica en homenaje a la provincia de C\u00e1diz y su cocina.\u00a0<\/p> La siguiente cita de A Memoir ser\u00e1 el 17 de abril<\/strong>.\u00a0En esta ocasi\u00f3n el protagonismo lo tendr\u00e1 compa\u00f1eros cocineros que han alcanzado el sue\u00f1o de obtener una estrella Michel\u00edn.<\/p> Cuando tu sue\u00f1o es dedicarte a la cocina, no hay mayor reconocimiento al esfuerzo y el trabajo bien hecho que el de obtener una estrella Michelin<\/strong>. En el cuarto cap\u00edtulo de A Memoir, Boho Club ser\u00e1 el escenario de una velada \u00fanica donde Diego del\u00a0 R\u00edo se une junto a los laureados Daniel L\u00f3pez, del Restaurante Kokotxa y \u00c1lvaro Garrido del Restaurante Mina para crear un men\u00fa muy especial en homenaje a esos \u201cSue\u00f1os alcanzados\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t