{"id":7968,"date":"2022-10-26T17:59:20","date_gmt":"2022-10-26T15:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/bohoclub.com\/?p=7968"},"modified":"2024-05-09T14:14:53","modified_gmt":"2024-05-09T12:14:53","slug":"los-restaurantes-de-lujo-en-marbella-posicionan-a-la-ciudad-como-referente-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bohoclub.com\/es\/gastronomia\/los-restaurantes-de-lujo-en-marbella-posicionan-a-la-ciudad-como-referente-gastronomico","title":{"rendered":"Los restaurantes de lujo en Marbella posicionan a la ciudad como referente gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\t\t
Que Marbella es un destino envidiable est\u00e1 fuera de toda duda. Este mismo a\u00f1o la ciudad ha sido nombrada el Destino M\u00e1s Exclusivo de Europa por la plataforma European Best Destinations<\/em> que se\u00f1ala a la ciudad como \u201cpionera en destino de alta gama\u201d aludiendo a sus magn\u00edficas infraestructuras, su industria hotelera y su envidable oferta de restauraci\u00f3n.<\/p> Y es que si hablamos de restaurantes de lujo en Marbella<\/strong> nos damos cuenta de que en pocos municipios vamos a encontrar una oferta tan extensa y de tanta calidad.<\/p> Decidir cuales son los mejores restaurantes de Marbella en 2022 es por tanto una tarea dif\u00edcil. Pero podemos comenzar aclarando qu\u00e9 es lo que se entiende por un restaurante de lujo, un t\u00e9rmino que a veces se utiliza indebidamente para referirse a establecimientos que pueden tener una elegante apariencia pero que no cumplen los requisitos necesarios para ser catalogados como tales.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Las clasificaciones de los restaurantes se llevan a cabo conforme a diferentes variantes como pueden ser sus instalaciones, la profesionalidad de su personal, el espacio en el que se ubica y otros criterios que a veces son distintos entre comunidades aut\u00f3nomas.<\/p> Otro punto a tener en cuenta es si aparece en la Gu\u00eda Michel\u00edn<\/strong>, cuenta con alguna estrella o tiene alg\u00fan sol de la Gu\u00eda Campsa<\/strong>.<\/p> Este tipo de restaurantes debe adem\u00e1s cuidar al m\u00e1ximo los detalles ofreciendo a sus clientes aire acondicionado, un jefe de sala que hable idiomas, una bodega amplia y de calidad, una carta con cocina espa\u00f1ola e internacional, cuberter\u00eda de alta calidad y un equipo de trabajadores cualificado y correctamente uniformados.<\/p> Si embargo, es evidente que el mejor restaurante de Marbella debe cumplir estos par\u00e1metros pero tambi\u00e9n otros muchos. Al fin y al cabo los clientes visitan este tipo de establecimientos en busca de una experiencia gastron\u00f3mica si bien es importante cuidar el resto de los sentidos.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Si nos centramos en la oferta gastron\u00f3mica tambi\u00e9n hay otros criterios que deben evaluarse antes de considerar a un establecimiento como restaurante de lujo y que tienen mucho que ver con el concepto gourmet.<\/i><\/p> En este tipo de restaurante la figura del chef principal es clave, el estilo de la carta y el men\u00fa se definen en torno a su figura y sus platos suelen ser bastante originales aunque partan de una receta cl\u00e1sica. Los alimentos empleados son siempre de alta calidad primando los alimentos de temporada y se trabaja mucho con el concepto \u201cKm 0\u201d apostando por productos frescos de la zona.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t El atractivo de Marbella como destino gastron\u00f3mico no hace m\u00e1s que crecer, figuras de primer nivel como Dani Garc\u00eda cuentan con restaurantes de lujo en la localidad mientras que otros como Mart\u00edn Berasategui han anunciado ya su intenci\u00f3n de desembarcar en la ciudad.<\/p> Su turismo de alto poder adquisitivo, su localizaci\u00f3n entre el mar y la monta\u00f1a y su gastronom\u00eda t\u00edpica andaluza la convierten en un im\u00e1n para todos aquellos que quieren disfrutar del buen comer.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Ahora que ya conocemos los requisitos para atravernos a decir que un restaurante es de lujo veamos un ejemplo que no s\u00f3lo cumple todos ellos si no que deja el list\u00f3n muy alto a la competencia. Se trata del Restaurante Boho Club la apuesta gastron\u00f3mica del Resort Boho Club que est\u00e1capitaneada por el chef Diego del R\u00edo. Este restaurante representa la nueva cocina de hotel, una cocina innovadora, trabajada y de m\u00e1xima calidad que supone un atractivo en s\u00ed misma tanto para clientes como para los ciudadanos locales.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Su gastronom\u00eda de autor se plasma en sus varios servicios desde el desayuno a la cena ya que Boho Club Restaurant ofrece cartas y espacios adaptados a cada momento del d\u00eda. Trabajan con cari\u00f1o y respeto el producto andaluz, algo de lo que Del R\u00edo se siente especialmente orgulloso. El Chef se dio cuenta del enorme desconocimiento de estos productos por parte del p\u00fablico y se centr\u00f3 en seguir form\u00e1ndose a trav\u00e9s de congresos y jornadas para transmitir la importancia de consumir productos de cercan\u00eda, defendiendo su calidad as\u00ed como la necesidad de luchar por la cocina local.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t Un conocimiento que se nota, y mucho, en su carta actual en la que tampoco faltan gui\u00f1os a la cocina internacional.<\/p> A los servicios de desayuno, almuerzo (men\u00fa cerrado) y cena (a la carta) se le suma una amplia selecci\u00f3n de c\u00f3cteles y una bodega que presume de contar con los mejores caldos.<\/p> Los fines de semana merecen menci\u00f3n aparte gracias a su magn\u00edfico brunch disponible de 12 a 16 horas y en el que pueden degustar productos andaluces de primera calidad como ib\u00e9ricos, quesos, mieles, panes y una gran selecci\u00f3n dulce, todo ello completado con una carta con platos con huevos ecol\u00f3gicos y arroces.<\/p> Boho Club Restaurant forma as\u00ed un espacio gastron\u00f3mico interdisciplinar que est\u00e1 revolucionando la escena marbell\u00ed. Adem\u00e1s los comensales podr\u00e1n disfrutar de men\u00fas degustaci\u00f3n que incluyen maridaje e incluso la explicaci\u00f3n personalizada del propio Chef.<\/p> Un servicio cercano que no s\u00f3lo practica Del R\u00edo si no toda su equipo de profesionales altamente cualificados que se vuelcan para que el cliente viva una experiencia completa en un entorno elegantemente decorado que ofrece mesas en su amplio interior y en sus terrazas exteriores.<\/p> El restaurante cuenta adem\u00e1s con un hermano peque\u00f1o, <\/i>se trata del pool bar Bernies’ enfocado en snacks y el que las opciones son m\u00e1s informales .<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t A la vista de los datos no es de extra\u00f1ar que decidir c\u00faal es el mejor restaurante de Marbella sea algo muy re\u00f1ido si bien como hemos visto Boho Club Restaurant re\u00fane todos los requisitos para estar en lo m\u00e1s arriba de la lista.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si hablamos de restaurantes de lujo en Marbella nos damos cuenta de que en pocos municipios vamos a encontrar una oferta tan extensa y de tanta calidad.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":7973,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-7968","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"yoast_head":"\nUn ejemplo a seguir, Restaurante Boho Club<\/span><\/h2>