Desayuno en Boho. Una experiencia galardonada

El mejor desayuno de hotel en España

Origen y filosofía

Un legado de excelencia de Madrid Fusión 2025

Estamos orgullosos de presentar la experiencia matutina más celebrada del país. Reconocido como el Mejor Desayuno de Hotel de España en el prestigioso congreso Madrid Fusión 2025, nuestro ritual trasciende lo ordinario para convertirse en una clase magistral de excelencia gastronómica.

Bajo la maestría creativa de Diego del Río, hemos comisariado un viaje que honra la pureza de la despensa andaluza. Cada elemento se elige con intención, desde los aceites artesanales de nuestras arboledas locales hasta la repostería artesanal más delicada. Este premio es un testimonio de nuestra obsesión por la calidad y nuestro compromiso de crear el escenario social definitivo para el epicúreo moderno. Esto no es sólo una comida. Es el comienzo definitivo de una vida vivida con alma.

Hecho con pasión

Pan y bollería artesanos

El alma de nuestro galardonado surtido. Saboree una cuidada selección de panes artesanales y bollería casera, elaborados diariamente con técnicas tradicionales y los mejores granos orgánicos para garantizar una textura y un sabor superiores.

Frescura de temporada

Experimente la cruda intensidad del Mediterráneo. Nos abastecemos directamente de los agricultores locales para ofrecerle zumos prensados en frío y vibrantes frutas de temporada en su punto óptimo de maduración, celebrando la abundancia natural de nuestra región.

Especialidades a la carta

La cocina se convierte en un escenario de maestría matutina. Descubra nuestras versiones únicas de los huevos clásicos, embutidos locales de primera calidad y platos calientes creativos preparados al momento con precisión contemporánea y los mejores ingredientes.

Atmósfera y espacios

El Comedor Interior

Experimente una vibrante escena matutina donde la gastronomía se une al diseño editorial. Nuestra galería interior ofrece una variedad ecléctica de sabores artesanales en un entorno social sofisticado iluminado por la luz dorada de Marbella. Un espacio para disfrutar del mejor desayuno de hotel de España rodeado de arte contemporáneo y un ambiente conmovedor.

La Terraza

Salga al dorado sol de Marbella y experimente el ritual matutino definitivo en nuestra terraza. Saboree el mejor desayuno de hotel de España rodeado de la tranquila energía de nuestros jardines y la suave brisa mediterránea. Una experiencia slow living donde los sabores frescos y el calor del sol crean el comienzo perfecto para su día en un entorno natural al aire libre.

Gran ambiente durante el desayuno y la comida.
- María C., Google Reviews
¡Uno de los mejores restaurantes para desayunar en Marbella!
- Mike B., TripAdvisor
El desayuno es tan fresco y te ofrecen tantas opciones para elegir.
- Ekaterina B., Opiniones de Google
Una experiencia excelente de principio a fin. La comida estaba deliciosa y hecha con ingredientes frescos.
- Mari F., OpenTable

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Desayuno

8 h - 23 h

Almuerzo

12 h - 17 h

Cena

18.00 h - 24.00 h

Bar

12 h - 1 h

Más información

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