Kökschefen Diego del Río leder vårt kök med en orubblig passion för sina rötter. Han är född i den historiska staden Ronda och utbildad vid den prestigefyllda skolan Le Cordon Bleu i Paris. Han hade en Michelin-stjärna i åtta år innan han förde sin vision till Boho Club.
Vi tror att exceptionell matlagning går bortom tallriken. Det är en berättarkonst där varje ingrediens bär med sig markens minne och de traditioner som format dess resa till ditt bord. Under hans ledning blir varje smak ett ikoniskt minne av söder.
Säsongsbetonad medelhavsmat skapad med de finaste lokala och ekologiska råvarorna.
Ett utvalt urval av boutiqueetiketter från Spaniens mest prestigefyllda vingårdar.
Hantverksmässiga skapelser med färska medelhavsväxter och spritsorter.
Upplev ett pulserande rum där gastronomi möter redaktionell design. Vårt inomhusgalleri erbjuder en eklektisk social miljö upplyst av Marbellas gyllene ljus. Ett genomtänkt rum för att njuta av den andalusiska matlagningens själ, omgiven av samtidskonst och en sofistikerad atmosfär som fångar Golden Miles energi.
Stig ut i Marbellas gyllene sol och upplev den ultimata al fresco-middagsritualen på vår terrass. Njut av exceptionella smaker omgiven av trädgårdarnas lugna energi och den milda medelhavsbrisen. En långsam livsupplevelse där solens värme och genomtänkt gastronomi tillsammans skapar den perfekta sociala scenen i en naturlig utomhusmiljö.
Middag
kl. 18.00–01.00
Bar
kl. 12.00–02.00
Bästa hotellfrukosten i Spanien
Eld Sol & Själ
Vi vill gärna hjälpa till att förverkliga din vision. Fyll i dina uppgifter nedan för att komma i kontakt med vårt team.
