يستحضر "بنجالو 21" زمناً كان فيه الميل الذهبي سراً لا يشاركه إلا القليلون. إنه مكان للتجمّع لتناول الغداء مع الأصدقاء أو قضاء فترة ما بعد الظهيرة الهادئة حيث لا أحد يزعج نفسه بالتحقق من الوقت. نحن ندعوك إلى عالم حيث المطبخ متجذر في الأرض واليوم يتكشف على وتيرته الخاصة.
يقع هذا المطعم في قلب حدائق نادي بوهو تحت لا كونشا الشهير، وهو ملاذ لأولئك الذين يستمتعون بتناول وجبة طويلة غير متسرعة. يتلاعب المطبخ بالنار والدخان، ويحوّل المكونات الموسمية إلى ما هو غير متوقع. كل يوم له إيقاعه الخاص، ويجد طريقته الخاصة ليفاجئك مع مرور فترة ما بعد الظهيرة.
