Le chef exécutif Diego del Río dirige notre cuisine avec une passion inébranlable pour ses racines. Né dans la ville historique de Ronda et formé au prestigieux Cordon Bleu de Paris, il a détenu une étoile Michelin pendant huit ans avant de mettre sa vision au service du Boho Club.
Nous pensons qu'un repas exceptionnel transcende l'assiette. C'est un acte de narration où chaque ingrédient porte la mémoire de la terre et des traditions qui ont façonné son voyage jusqu'à votre table. Sous sa direction, chaque saveur devient un souvenir emblématique du Sud.
Une cuisine méditerranéenne de saison élaborée à partir des meilleurs ingrédients locaux et biologiques.
Une sélection soigneusement élaborée de cuvées confidentielles issues des vignobles les plus prestigieux d'Espagne.
Des créations artisanales sublimées par des spiritueux et des plantes aromatiques méditerranéennes fraîches.
Découvrez un lieu vibrant où la gastronomie rencontre le design éditorial. Notre galerie intérieure offre un cadre social éclectique baigné par la lumière dorée de Marbella. Un espace soigneusement pensé pour savourer l'âme de la cuisine andalouse, entouré d'œuvres d'art contemporain et d'une atmosphère sophistiquée qui capture toute l'énergie du Golden Mile.
Laissez-vous porter par la lumière dorée de Marbella et vivez l'expérience ultime du déjeuner ou du dîner en plein air sur notre terrasse. Savourez des saveurs d'exception, entouré par la sérénité de nos jardins et la douceur de la brise méditerranéenne. Une invitation au slow living, où la chaleur du soleil et une gastronomie soigneusement orchestrée créent le cadre idéal pour partager des moments privilégiés dans un écrin naturel.
Dîner
18 h - 1 h du matin
Barre
18 h - 1 h du matin
Meilleur petit-déjeuner dans un hôtel en Espagne
Feu, soleil et âme
Nous serions ravis de donner vie à votre projet. Renseignez vos coordonnées ci-dessous pour entrer en contact avec notre équipe.
