Carnaval
Venecia
La pasada noche trasladamos a todos nuestros invitados hasta Italia para vivir una velada inolvidable de Carnaval al más puro estilo Veneciano.
Un zancudo enmascarado daba la bienvenida en la entrada del restaurante y ya se intuía que iba a ser una noche muy especial. Boho Club Marbella se transformó en la plaza San Marcos, con nuestros camareros identificados como gondoleros y un elenco de animación que amenizaron un sábado totalmente diferente.
Sorprendió a todos los comensales la actuación de una chelista enmascara al ritmo de la música que atrajo las miradas, fotos y videos para compartir.
Si algo caracteriza las noches en Boho Club es su comida, y en esta ocasión nuestro chef ejecutivo había elaborado un menú especial de Carnaval con Ostra Caipiriña de guayaba, tomate semiseco con crema de queso Payoyo, anchoa y frutos secos, tiradito de lubina con aguachile de manzana e hinojo, arroz de judías verdes, tartar de calamar y puntillas fritas, costilla de ternera, teriyaki y topinambur y un postre de chocolate, mango y nata.
Desde luego, toda una noche inolvidable para soñar despiertos.
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